Поварской нож Сантоку

Артикул: 8144218
Длина лезвия:18 см
6 508
Укажите кол-во:
В корзину

Характеристики

Артикул: 8144218
Тип: Разделочные (для разделки, нарезки и убоя)
Наличие: Наличие уточняйте

Нож Сантоку - это классическая японская форма лезвия и рукоятки, предназначенная для резки овощей, сырого мяса и рыбы. Также подходит для резки горячего жаркого.

Артикул: 8144218
Длина лезвия: 18
Марка стали - Молибден-ванадиевая сталь X50CrMo50:
Твердость по Роквеллу - 56:
Угол заточки - 30-35:

Поварской нож Сантоку 8144218
6 508 руб.
Поварской нож Сантоку