Характеристики
| Артикул: | 8195621 |
| Тип: | Разделочные (для разделки, нарезки и убоя) |
| Наличие: | Наличие уточняйте |
Гладкий нож с тонким лезвием, предназначен для ювелирной нарезки сырого, жареного мяса и мясных деликатесов. Этот нож идеально нарезает продукты на тонкие ломтики, предотвращая вытекание сока. | |
| Артикул: | 8195621 |
| Длина лезвия: | 21 |
| Марка стали - XCrMoVMn: | |
| Твердость по Роквеллу - 54: | |
| Угол заточки - 30-35: | |
