Поварские ножи 1905 - эксклюзивная серия
02.02.2007
Эксклюзивная серия кованых поварских ножей 19051905 год был богат событиями мирового значения: Альберт Эйнштейн опубликовал теорию относительности и квантовой механики. В этом же году Роберт Кох был удостоен Нобелевской премии за разработку вакцины для лечения туберкулеза. В 1905 году немцами был построен огромный пассажирский корабль "Императрица Августа Виктория", который стал настоящим чудом техники того времени. Норвегия получила независимость от Швеции. В США был переизбран на второй срок президент Теодор Рузвельт. В России произошел мятеж на броненосце "Потемкин", что стало предвестником революции...
В тот год индустриального подъема и технического прогресса производитель ножей Фридрих Дик разработал серию кухонных ножей с эстетичными металлическими кольцами вокруг рукоятки. Они заменили традиционные заклепки, которые применялись для крепления рукоятки к лезвию ножа. Наивысшее качество, удобная рукоятка ножа, сделанная специально для профессионалов своего дела, полное соответствие требованиям эргономики - все это указывает на то, что компания Dick - была и остается новатором и лидером по производству профессиональных поварских и кухонных ножей. Немалая доля этого преимущества базируется и на том, что со дня своего основания в далеком 1778 году и до настоящего времени, компания Dick остается семейным предприятием.
Компания продолжала работать над особым дизайном серии ножей 1905, осваивая и совершенствуя уникальные технологии. В настоящее время для производства этой серии ножей применяются современные материалы. Как раньше, так и теперь кухонные ножи серии 1905 привлекают своим характерным внешним видом. Симметрично расположенные стальные кольца неразрывно соединены с пластиком при помощи уникальной технологии. Лезвия ножей тонкие, и сужающийся к концу нож идеально сбалансирован. Само собой разумеется, что лезвие ножа выполнено из высококачественной немецкой стали, а окончательная точная доводка выполняется вручную. Благодаря особому "неполному" исполнению заплечика черенка ножа, его лезвие может использоваться и затачиваться по всей длине. Традиционный знак качества компании Dick на ножах этой серии штампуется вручную.
Новая серия кухонных ножей 1905 сочетает в себе традиционный дизайн и уникальные современные технологии. Более того, исключительный внешний вид ножей и их исполнение соответствует высоким современным требованиям, как гигиеническим, так и эстетическим, что во многом определяет успех творческой работы профессионального повара.